• Категории
  • Обо мне
  • Отправить рецепт
    • Инструкция для авторов
  • Путешествия
  • Контакты
  • Карта сайта
  • Категории
  • Обо мне
  • Отправить рецепт
    • Инструкция для авторов
  • Путешествия
  • Контакты
  • Карта сайта
  • Главная
  • Разное
  • Полезность гречневой крупы для здоровья

Полезность гречневой крупы для здоровья

Опубликовано Июн 11th, 2020
от Александра Цвайфель
Категории:
  • Разное
grechka1

Полезность гречневой крупы для здоровья

Гречневая крупа пользуется заслуженным уважением у людей практикующих ЗОЖ — здоровый образ жизни по всему миру и не случайно.

Гречка — рекордсмен по количеству витаминов и микроэлементов, и не случайно получила в свое время  прозвище “царица всех круп”.

Гречка уникальна еще и тем, что  это крупа единственная, которую невозможно модифицировать, она не поддается мутации и не  подвергается действию вредных насекомых.

Давайте поподробнее посмотрим на ее состав.

Витаминно-минеральный состав крупы:

  • 55% крахмала;
  • 0,6% жирных насыщенных кислот;
  • 2,3% жирных ненасыщенных аминокислот
  • 1,4 моно- и дисахаридов.Гречка — довольно калорийный продукт (около 343 калорий на 100 грамм)

Фолиевая кислота-нормализует работу репродуктивной системы и  снижает риск развития РМЖ. Рутин, также входящий в ее состав  — не дает развиться тромбозу, защищает от радиации и нормализует работу щитовидной железы.

О пользе магния для работы центральной нервной системы и сердца знают все, а для эффективной работы мозга, развития памяти и внимания требуется лецитин.
Это далеко не полный список того, чем полезна гречка для здоровья человеческого организма!

Как видите, эта действительно ценный продукт, из которого к тому же можно приготовить огромное количество вкусных и питательных блюд для всей семьи.

Я хочу поделиться с вами одним из самых любимых и простых своих рецептов:

Пицца из гречки (на сковороде)

Это простое и вкусное блюдо подойдет как для завтрака, так и для ужина.

Дополнительный плюс его заключается в том, что готовиться пицца на сковороде и очень быстро!

Вам понадобиться:

— 1 яйцо

— 100г вареной гречневой крупы

— 60 гр твердого сыра

— 1 помидор

— зубчик чеснока

— 2 ст.л сметаны

— соль и перец по вкусу

 

Способ приготовления:

К вареной крупе добавьте сырое яйцо, половину тертого сыра, соль и перец.

Хорошенько перемешайте.

Далее ставите на плиту чистую сухую сковороду, накрываете листом пергаментной бумаги ( края должны слегка выходить за бортики сковороды). Теперь выкладываете на пергамент гречневую массу и разровняйте.

В сметану добавьте тертый чеснок, перемешайте и равномерно распределите по поверхности гречи.

Следующим слоем идет порезанный кружочками помидор и остатки сыра.

Накройте сковороду крышкой и держите на медленном огне несколько минут до расплавления сыра.

Быстрая  и полезная гречневая пицца — готова!

Приятного аппетита!

grechka3

(Visited 18 times, 1 visits today)

Добавить свой комментарий Отменить ответ

Обо мне

Обо мне

Дорогие друзья!
Я рада приветствовать вас на своём блоге о простой и вкусной пище.
Здесь вы найдёте совершенно простые рецепты по приготовлению пищи, которые сможете приготовить самостоятельно.
Александра Цвайфель

Книга в подарок!

7 простых рецептов завтраков книга

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Условиями.

Категории

Вегетарианские блюда

Вегетарианские блюда

Мясные блюда

Мясные блюда

Разное

Разное

Рыбные блюда

Рыбные блюда

Салаты

Салаты

Смузи и Десерты

Смузи и Десерты

Соусы

Соусы

Супы

Супы

Сэндвичи и завтраки

Сэндвичи и завтраки

Торты и выпечка

Торты и выпечка

Популярное

  • Котлеты с гречкой и подливойКотлеты с гречкой и подливой   Готовим котлеты с гречкой и подливой самостоятельно. На сегодняшний…
  • Как приготовить плов на плитеКак приготовить плов на плите Приготовление плова на плите Сначала мы нарежем мясную вырезку на…
  • Как сварить вкусный борщ?Как сварить вкусный борщ? Вкусный борщ на 4-6 порций Для приготовления борща, нам понадобиться…

Популярные кухни

Американская

Американская

Греческая

Греческая

Итальянская

Итальянская

Немецкая

Немецкая

Польская

Польская

Русская

Русская

Турецкая

Турецкая

Французская

Французская

Instagram

familys_cook


Vegane Plätzchen!

weihnachtszeit#schönezeit#bac
Vegane Plätzchen!  weihnachtszeit#schönezeit#backen#einfachvegan#veganeplätzchen#schmeckensehrgut#selbstbacken#zuhausebacken#familyscook.com#


Einfach Plätzchen!

plätzchen#weihnachtszeit#bac
Einfach Plätzchen!  plätzchen#weihnachtszeit#backen#familienzeit#teig#mehl#nüsse#gutezeit


Schoko-bananen Kuchen!
einfach backen

kuchen#scho
Schoko-bananen Kuchen!
einfach backen  kuchen#schokobanane#leckerkuchen#bananen#teig#walnusse


Gegrillte Paprika und Auberginen!
familyscook.com#

Gegrillte Paprika und Auberginen!
familyscook.com#
sehrlecker#kochenzuhause#grill#sommer#sonne#draussenessen#

Hühnerkeulen in Tomatensauce!
familyscook.com#
m

Hühnerkeulen in Tomatensauce! 
familyscook.com#
mittagessen#
leckeresessen#
schmecktsehrgut#
selberkochen#

Sommer, Früchte, Beeren!!!

familyscook.com#somme
Sommer, Früchte, Beeren!!!  familyscook.com#sommer#sonne#früchte#beeren#warm#schön



Frühstück mit Beeren!
familyscook.com#lecker#frühstück#hiemberen#blaubeeren

Ostern, Ostern!
familyscook.com#ostereier#farbe#os

Ostern, Ostern!
familyscook.com#ostereier#farbe#ostereierfärben#

Lebkuchen! Пряники!
geschenk#lebkuchenalsge

Lebkuchen! Пряники!
geschenk#lebkuchenalsgeschenk#schöneweihnachtszeit#geschenkefürjedenanlass#schmecktgut#gewürze#zimt#ingwer#вкусныепряники#красивыйподарок#подарокналюбуютему#рождество#прекрасноевремяподарков


Plätzchen, schöne Plätzchen! 
Пряники, прекрасные пряники!
plätzchen#weihnachtsplätzchen#schönezeit#geschenke#plätzchenalsgeschenk#пряники#декорируемпряники#разукрашиваемпряники#вкусно#рождественскиепряники

Lebkuchen als Weihnachtsgeschenk!
Подарочн

Lebkuchen als Weihnachtsgeschenk!
Подарочные пряники на Рождество!
lebkuchen#geschenk#weihnachtsgeschenk#weihnachten#schöneidee#sehrlecker

Lebkuchenkekse als Geschenk!
Подарочные

Lebkuchenkekse als Geschenk!
Подарочные пряники!
geschenk#backengeschenkselbst#backen#lebkuchenbacken#guteidee#подарочныепряники#подарокналюбойвкус#подарокнарождениеребенка#имбирныепояники


Загрузи больше…


Следуйте инструкциям на Instagram


Популярные рецепты

  • Котлеты с гречкой и подливойКотлеты с гречкой и подливой
  • Как приготовить плов на плитеКак приготовить плов на плите
  • Как сварить вкусный борщ?Как сварить вкусный борщ?
  • Гренки из хлеба на сковородеГренки из хлеба на сковороде
  • Греческий соус  ТцацикиГреческий соус Тцацики

Категории

Вегетарианские блюда

Вегетарианские блюда

Мясные блюда

Мясные блюда

Путешествия

Путешествия

Разное

Разное

Рыбные блюда

Рыбные блюда

Салаты

Салаты

Facebook

Family's Cook
  • Контакты
  • Договор оферты
  • Impressum umd Datenschutzerklärung
  • Обо мне

Family's Cook © 2017. Все права защищены. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного разрешения владельца.