• Категории
  • Обо мне
  • Отправить рецепт
    • Инструкция для авторов
  • Путешествия
  • Контакты
  • Карта сайта
  • Категории
  • Обо мне
  • Отправить рецепт
    • Инструкция для авторов
  • Путешествия
  • Контакты
  • Карта сайта

Овсяная каша

  • Сэндвичи и завтраки
15 минут
Легкий

Весенне-летний салат

  • Салаты
15 минут
Средний

Котлеты с гречкой и подливой

  • Мясные блюда
60 минут
Средний

Грибы шампиньoны с капустой Брокколи на сковороде

  • Вегетарианские блюда
20 мин.
Средний

Салат из белой капусты со свежими огурцами и семечками подсолнуха

  • Салаты
15 минут
Средний
  • Главная
  • Разное
  • Полезность семян чиа для здоровья

Полезность семян чиа для здоровья

Опубликовано Июн 14th, 2020
от Александра Цвайфель
Категории:
  • Разное
chiasamen

Полезность семян чиа для здоровья

Лет …ть назад о семенах чиа мало кто слышал.

А сегодня их можно купить практически в любом супермаркете или без труда заказать в интернет-магазине.

Я не могла обойти эту тему, потому решила сегодня выяснить —  чем же все-таки семена испанского шалфея (как это растения по другому называют), так полезны человеческому организму.

Немного истории…

Растение “родилось” на просторах Гватемалы и центрального и южных районах Мексики. Кодекс Мендоса свидетельствует, что чиа была важнейшей культурой ацтеков, они использовали его даже чаще, чем всем известный по своим полезным качествам амарант.

Воины брали семена чиа в походы, а женщины использовали помимо кулинарии в косметических целях.

Растение считалось таким ценным, что служило также в качестве местной валюты. Им расплачивались за долги и покупку рабов.

Кортес, который привел испанских конкистадоров на индейские земли запретил выращивать растение и употреблять местным жителям, а сам перевез чиа в Испанию, где было налажено его выращивание.

Состав семян чиа

В переводе с индейского chia  переводится как “маслянистый, и вот почему:

— семена содержат 40% масел

— 20% белка

— белки

— антиоксиданты

— и кучу витаминов из групп В1, В2, В3, К, РР, А

— также семена богаты минеральным составом. Причем действительны БОГАТЫ.

Так, в нем содержатся: магний, фосфор, натрий, медь, марганец, цинк, калий, кальций, железо, не говоря уже о таких важных жирных омега-кислотах шесть и три!

Достойный внимания список, верно?)

Калорийность семян — примерно 140Кк в одной столовой ложке.

Полезные свойства семян чиа

Прекрасная информация для тех, кто имеет проблемы с холестерином. Семена испанского шалфея не только сами его не содержат, но и при регулярном использовании способствуют его снижению в организме человека.

Спортсмены ценят их за способность повышать общую устойчивость организма, выносливость и положительно влияют на тонус человека.

Применять этот ценный продукт очень просто. Достаточно измельчить семена и добавлять как в салаты, приправы, приготовленную еду, так и в сладости, десерты и даже мороженое!!! 🙂

Какие еще бонусы получит ваш организм?

При регулярном употреблении у вас:

  • понизится сахар в крови;
  • нормализуется артериальное давление;
  • прекратятся судороги в мышцах;
  • нормализуется работа кишечника;
  • укрепятся сосуды сердца и нервной системы;
  • повысится энергия, появится прилив сил;
  • укрепит организм при гормональных сбоях;
  • избавит от анемии;
  • нормализует микрофлору кишечника;
  • чиа является прекрасным помощником при климаксе;
  • профилактика остеопороза;
  • диабетикам — помимо вышеперечисленного, притупляют чувство голода, замедляют усвоение углеводов;
  • фосфор способствует улучшению памяти а цинк наладит работу мышц.

Я надеюсь, чтo эта статья была вам интересна и полезна!

(Visited 12 times, 1 visits today)

Добавить свой комментарий Отменить ответ

Instagram

familys_cook


Frisches Brot aus sauerem Teig selbst zuhause back
Frisches Brot aus sauerem Teig selbst zuhause backen! 
Печём свежий  хлеб на закваске сами!
familyscook.com#brot#teig#sauereteig#brotselbstbacken#sehrlecker#frischesbrotgeruch#хлеб#хлебназакваске#мука#духовка#печёмсами#оченьвкусно#запаххлеба

Weihnachtslebkuchen! Poждественские п
Weihnachtslebkuchen! Poждественские пряники!
familyscook.com#weihnachtsgeschenke#lebkuchen#lebkuchenalsgeschenk#leckereideen#schön#einfachklasse#zuhausebacken#пряники#печёмпряники#пряникисглазурью#айсинг#подаркикрождеству

Butterkekse mit Zuckerguss!
familyscook.com#kekse

Butterkekse mit Zuckerguss! 
familyscook.com#kekse#geschenkkekse#schöneidee#keksezumnikolaustag#sehr lecker#geschenkidee#печенье#идеяподарка#печеньевподарок#красивоивкусно

Butterkekse mit Pistazien! Песочное печ
Butterkekse mit Pistazien! Песочное печенье с фисташками!
familyscook.com#butterteig#plätzchen#weihnachtsbäckerei#zuhausebacken#pistazien#gebäck#leckereplätzchen# песочноепеченье#кусноепеченье#печеньесфисташками

Plätzchen, Plätzchen! Пряники на Рож
Plätzchen, Plätzchen! Пряники на Рождество!
familyscook.com#plätzchen#weihnachsplätzchen#weihnachtsbäckerei#backenzuhause#вкусныепряники#пряникинарождество#новогодниепряники#пряникивподарок

Lebkuchen und Weihnachtsplätzchen! Пряники
Lebkuchen und Weihnachtsplätzchen! Пряники к новому году и рождеству!
familyscook.com#lebkuchen#plätzchen#silvester#weihnachten#winter#weihnachtsbäckerei#пряники#новыйгод#рождество#печёмпряники#красивоивкусно


Käsekuchen mit Blaubeeren! Творожный пирог с черникой! 
käsekuchen#blaubeeren#teig#quark#backen#backenzuhause#творожнаязапеканка#творожныйпирог#черника#familyscook.com


Warme Kleinigkeiten zum Frühstück! Горячие бутербродики к завтраку!
familyscook#brotimofen#scheibebrotmittomaten#mozarella#überbackenemorarella#kräuter#basilikum#oregano#хлебзапечёныйвдуховке#помидорысмоцарелой#

Schaumröhrchen! Трубочки с кремом!
Schaumröhrchen! Трубочки с кремом!
familyscook.com#schaumröhrchen#gebäck#blätterteiggebäck#eiweßcreme#sehrleckeresgebäck#трубочкискремом#белковыйкрем#вкусныйбелковыйкрем#печёмтрубочкискремом


Hefegebäck mit Hackfleischfüllung! Дрожжевые булочки с мясом!
familyscook.com#hefeteig#füllung#hackfleischfüllung#marmeladenfüllung#schokofüllung#hefeteigbacken#печемиздоржжевоготеста#дрожжи#оченьвоздушныебулочки#печёмбулочки


Teigtaschen mit Hackfleischfüllung! Чебуреки!
familyscook.com#teigtaschenmitfüllung#teig#füllung#sehrleckereteigtaschen#wirkochenmittagessen#nachmittagsessen#чебуреки#тесто#лепимчебуреки#вкусныечебуреки#жаримнасковороде

Ein leckeres Eintopf mit Nudeln! Очень вку
Ein leckeres Eintopf mit Nudeln! Очень вкусный суп с мясом индейки и макаронами!
familyscook.com#eintopfselbstkochen#leckereseintopf#kräuter#suppe#mittagsessen#frischgekochtesuppe#супчик#вкусныйсуп#свежаязелень#укроп#петрушка


Загрузи больше…


Следуйте инструкциям на Instagram


Популярные рецепты

  • Котлеты с гречкой и подливойКотлеты с гречкой и подливой
  • Как приготовить плов на плитеКак приготовить плов на плите
  • Как сварить вкусный борщ?Как сварить вкусный борщ?
  • Гренки из хлеба на сковородеГренки из хлеба на сковороде
  • Греческий соус  ТцацикиГреческий соус Тцацики

Категории

Вегетарианские блюда

Вегетарианские блюда

Мясные блюда

Мясные блюда

Путешествия

Путешествия

Разное

Разное

Рыбные блюда

Рыбные блюда

Салаты

Салаты

Facebook

Family's Cook
  • Контакты
  • Договор оферты
  • Impressum umd Datenschutzerklärung
  • Обо мне

Family's Cook © 2017. Все права защищены. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного разрешения владельца.