Филе красного лосося в сливочном соусе

Филе красного лосося в сливочном соусе

Аппетитно запеченые в духовке кусочки красного лосося, станут вашим любимым блюдом.

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Приготовление филе красного лосося в сливочном соусе

Приготовим сначала сливочный соус.

В форму предназначенную для духовки, где мы будем запекать филе лосося, мы наливаем сливки.

В сливки кладем мелко нарезанный укроп, соль и перец, всё тщательно перемешиваем.

Соус для запекания рыбы, готов!

Филе лосося режем на порционные кусочки, примерно каждый кусочек в 125 Грамм.

Филе красного лосося в сливочном соусе

В фому с укропно-сливочным соусом помещаем нарезанные кусочки лосося и ставим в духовку на 45-50 минут при температуре 180-200 Градусов.

Форму не закрываем крышкой!

Через 30 минут нужно один раз вытащить фому из духовки и полить кусочки лосося укропно-сливочным соусом из формы.

Филе красного лосося в сливочном соусе

Сразу же как мы полили кусочки рыбы соусом, оправляем форму опять в духовку на 15-20 минут.

Готовность рыбы можно определить по тому как сверху будет образовываться коричневатая-запечёная корочка, а сливочный соус немного загустеет.

Сливочный соус также выпаривается в духовке, почти на половину.

Сочные, готовые кусочки лосося сервируем с гарниром на тарелку.

Филе красного лосося в сливочном соусе

Приятного аппетита!

(Visited 21 times, 1 visits today)
Шампиньоны с брокколи на сковороде
предыдущий
Грибы шампиньoны с капустой Брокколи на сковороде
Тыквенно-морковный суп
следующий
Тыквенно-морковный суп
  • 21 Просмотров
  • 60 мин.
  • Средний
  • 120

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

700 г филе лосося
250 г сливки 30% жирности
100 г укроп свежий
1/2 ч. л. Черный молотый перец
1/2 ч.л. Соль

Добавить в закладки

Чтобы добавить рецепт в «Избранное», Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться

Шампиньоны с брокколи на сковороде
предыдущий
Грибы шампиньoны с капустой Брокколи на сковороде
Тыквенно-морковный суп
следующий
Тыквенно-морковный суп

Добавить свой комментарий