Этот свежий и хрустящий салат станет вашим любимым салатом в жаркое время. Салат просто универсальный и хорошо подходит как к рыбе, так и к мясу.
Ингредиенты
- 1 шт. Капуста белокочаннаяпримерно 1 кг
- 4-5 шт. огурцы свежиемаленькие
- по вкусу Свежая зеленьукроп и петрушка
- 50-75 г семечки подсолнухаочищенные
- 3-4 ст.л. масло оливковое
- 1 ч.л. уксус столовыйстоловый
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
Описание
Салат из белой капусты
Приготовление
Салата из белой капусты со свежими огурцами и семечками подсолнуха:
Кочан капусты разрезаем пополам и удаляем сердцевину(кочерыжку). Тонко шинкуем капусту для салата и складываем в чашку. Огурцы нарезаем тонкими пластинками и добавляем в чашку с нашинкованной капустой.
Семечки подсолнуха предварительно обжаренные на горячей сковороде, также добавляем в чашку с капустой и огурцами.
Режем мелко свежую зелень для салата и добавляем к нарезанным продуктам.
Салат солим, перчим, добавляем оливковое масло, совсем немного уксуса и всё хорошенько перемешиваем.
Даём постоять салату 5-10 минут, ещё раз всё хорошенько перемешиваем.
Перекладываем салат в салатницу и подаём к столу.
Приятного аппетита!
Делюсь с вами, дорогие читатели, очень простым рецептом салата.
Этот салат сможет приготовить каждый, даже начинающий!
Салат просто универсальный и хорошо подходит как к рыбе, так и к мясу.
Сложного в приготовление ничего нет, а самое главное просто и быстро!
И как вы уже знаете – я люблю простые и быстрые рецепты, не занимающие много времени!
Ингредиенты
| 1 шт. Капуста белокочанная | |
| 4-5 шт. огурцы свежие | |
| по вкусу Свежая зелень | |
| 50-75 г семечки подсолнуха | |
| 3-4 ст.л. масло оливковое | |
| 1 ч.л. уксус столовый | |
| Соль | |
| Черный молотый перец |
Добавить в закладки
Чтобы добавить рецепт в «Избранное», Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться
