Гренки из хлеба, приготовленные на сковороде, можно подавать к столу, как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- 500 г Белый хлеб
- 100 г Молокоили сливки
- 8 шт. Яйца
- Сольпо вкусу
- Перецпо вкусу
- 100 г Сливочное масло
Описание
Как приготовить гренки из хлеба на сковороде?
Взбиваем в чашке яйца с молоком или со сливками, добавляем соль и перец. Белый хлеб режем на ломтики толщиной 1 см., можно взять уже нарезаный хлеб. Белый хлеб можно заменить на чёрный или на хлеб, из муки грубого помола.
На плите разогреваем сковороду до тёплого состояний и помещаем на сковороду кусочек сливочного масла.
Ломтики или кусочки хлеба обмакиваем с обоих сторон в яичной смеси и помещаем сразу на разогретую сковороду со сливочным маслом.
Обжариваем ломтики хлеба с двух сторон до образования жёлто-золотистой корочки.
Снимаем готовые гренки со сковороды.
И опять помещаем сначала кусочек сливочного масла на сковороду, а затем ломтики хлеба обмакнутые в яичной смеси и жарим до образования жёлто-золотистой корочки.
И так пока мы не израсходуем всю яичную смесь.
Сервируем тёплые гренки!
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| 500 г Белый хлеб | |
| 100 г Молоко | |
| 8 шт. Яйца | |
| Соль | |
| Перец | |
| 100 г Сливочное масло |
Добавить в закладки
Чтобы добавить рецепт в «Избранное», Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться
