
Универсальный соус Тцацики, будет хорошим дополнением к жаренному мясу и картошке.
Ингредиенты
- 250 г творог20% жирности или густой йогурт 10% жирности
- 100 г огурец свежий
- 2 зубчика Чесноксвежих
- 100 г Свежая зеленьпетрушка, укроп
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- 1 ч. л. лимонный соксвежевыжатый
Описание
Как приготовить греческий соус Тцацики?
Для приготовления соуса нам понадобиться чашка, где мы будем смешивать ингридиенты для соуса.
Итак, в чашку добавляем творог или йогурт.
Огурец натираем на мелкой тёрке и добавляем к творогу.
Мелко нарезанные зубчики чеснока.
Мелко нарезаем укроп и петрушку. Зелень, также добавляем в чашку к творогу.
Солим, перчим по вкусу, добавляем лимонный сок и перемешиваем все ингридиенты.
Всё, соус готов!
Соус «Тцацики» можно подавать к жаренному мясу и картофелю.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
250 г творог | |
100 г огурец свежий | |
2 зубчика Чеснок | |
100 г Свежая зелень | |
Соль | |
Черный молотый перец | |
1 ч. л. лимонный сок |
Добавить в закладки
Чтобы добавить рецепт в «Избранное», Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться