Поделиться

Яичница с помидорами

В этом рецепте я раскажу вам, как приготовить вкусную яичницу с помидорами за несколько минут.

Для яичницы с помидорами нам понадобятся следующие ингредиенты на порцию для двух человек.

Ингредиенты:

помидоры — 2 шт.

яйца — 4 шт.

сливочное масло — 50 гр.

соль и чёрный перец — по вкусу

Приготовление:

Для начала, вымоем и очистим помидоры от кожуры.

Самый простой способ быстро очистить помидоры от кожуры, это обдать их кипятком и дать постоять в течение 2-3 минут.

Сливаем воду и чистим помидоры, кожура будет легко сниматься с помидор.

Затем нарезаем помидоры на кружочки или на кубики, кому как нравиться.

Включаем плиту на средний огонь и ставим  на плиту сковороду. На сковороде растапливаем сливочное масло, затем выкладываем нарезанные помидоры. Обжариваем помидоры в течение 5-7 минут на среднем огне, помешивая.  Теперь можно добавлять на сковороду к помидорам,  яйца. Обжариваем помидоры с яйцами до готовности в течение 5 минут, аккуратно помешивая. Как яичница готова, солим и перчим по вкусу. Подаём к столу предварительно разложив на тарелки. К яичнице можно поджарить пару ломтиков хрустящего белого или чёрного хлеба.

Приятного аппетита!

Смотрите следующие простые и быстрые рецепты здесь. Вариантов приготовление яичницы много. Здесь, я поделилась моим личным рецептом приготовления яичницы с помидорами. Такой вариант можно приготовить как на завтрак, так и на ужин. Дорогие читатели! Заходите почаще на мою страничку, чтобы не упустить интересные рецепты. Все опубликованные здесь рецепты я готовлю сама для своей семьи, так как они простые и быстрые в приготовлении.